福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は→キッチンパラダイスHP・http://www.kitchenparadise.com/へ。


by minaring1001
めぐろからバスで、松陰神社前へ向かいました。
ここには駅のすぐ近くに、ブーランジェリースドウさんがあります。
e0204904_22242996.jpg
お休みが多いお店なので、よく確かめて行かなきゃ❗️前回はお休みだったので…

電話すると、接客に忙しく電話対応できません、という留守電でしたよ110.png
e0204904_22280855.jpg
クッションのように大きなフォカッチャ。
e0204904_22295083.jpg
大きなパンは、量り売りです。
e0204904_22270907.jpg
美しいデニッシュ162.png
e0204904_22312667.jpg
お菓子もたくさんありました。
e0204904_22322962.jpg
一人5個まで、という食パンにバターと砂糖をぬって焼き、クイニアマンのようなパリパリした食感のこちら。
そして、量り売りのクルミのパンは、大好きな端っこを❗️
e0204904_22362571.jpg
感動でした…
心に響きました。
次回も必ず❗️と思います。
e0204904_22402316.jpg
小さいお店です。
イートインのテーブルがひとつありましたよ。

そこから商店街をテクテク。
e0204904_22433415.jpg
お煎餅やさん。
e0204904_22444280.jpg
牡蠣は飲み物…に気をとられていたら、見過ごしました。
こちらのお向かいに、メルシーベイクさん。
e0204904_22465284.jpg
入ってすぐにショーケースがあり、シンプルなお菓子が3種。
クルミのタルト、ブランデーケーキ、ガトーショコラ。
e0204904_22491795.jpg
しっかり焼かれています。美味しい〜
賞味期限はブランデーケーキも2日なんですって。
美味しいときに、食べてほしい…ということなんでしょうね。
e0204904_22534703.jpg
ことあと、三軒茶屋まで歩き、ぶらぶら。

知らない街は、歩くだけで楽しいです。




********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
# by minaring1001 | 2017-04-28 22:17 | お菓子 | Comments(0)
ずっといってみたかった、マッターホーンさん。『心をこめて、ていねいに』という理念のもと、一店舗のみのお菓子屋さんです。
e0204904_20110603.jpg
こちらは、近江洋菓子店さんや、村上開新堂さんのような古くからのお店の雰囲気。
e0204904_20115874.jpg
クッキー缶が有名です。
e0204904_20131935.jpg
このかわいい女の子の絵110.png
e0204904_20142551.jpg
広い売り場の奥には喫茶もあって、ながーい順番待ち。

モカソフトはまだやってなかったので、また次回のお楽しみにします。
e0204904_20181756.jpg
バウムクーヘン162.png
e0204904_20201345.jpg
こんなかわいい袋に入ってます113.png
e0204904_20214546.jpg
しみじみ美味しい…

バスで向かったんですが、同じバスに乗り合わせたこちらのお店のご近所さんが、道案内して連れて行って下さって、ほんとに助かりました177.png
サバランをよく買うんですって。

なので、私も。
e0204904_20260175.jpg
かわいい箱です178.png
e0204904_20275711.jpg
そしてクッキー。
e0204904_20291816.jpg
ひとつひとつが、本当に美味しい❗️

『心をこめて、ていねいに』
そのものです。

すてきなお菓子屋さんでした。

こんどは、ケーキを食べて。
そして、モカソフトを…162.png

帰りもバスで五反田まで。
オーボンヴュータン、アディクトオシュクルも近かったことがあとからわかりました。

今度はiPhoneを上手に活用して、効率よくまわりたいな。

バスに乗れたことも進歩。
みんな現地の人に教えてもらって…のことですが。

バスの中から、景色をぼーっと眺めるのが好きです。



********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から、

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
# by minaring1001 | 2017-04-27 20:41 | お菓子 | Comments(0)

東京から帰ってきました

姪の結婚式のために東京へ。
夜の東京駅はとってもきれいでした177.png
e0204904_19353052.jpg
東京駅のドーム。
e0204904_19363356.jpg
今回も、たくさん食べてきました。
体重計にのるのがこわいです。

何日かたってから測ってみよーっと。

銀座シックスも行ってきました。
少しずつアップしますね169.png



********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp





[PR]
# by minaring1001 | 2017-04-25 23:59 | Comments(0)
姪の結婚式のプチギフトに、ハートのフロランタンをたくさん作りました162.png
e0204904_23144768.jpg
サブレを焼いて。
e0204904_22330956.jpg
ヌガーを煮詰め…
e0204904_22335445.jpg
流して焼きます。
e0204904_22343110.jpg
熱いうちに、ハート型で抜きます。
e0204904_22322210.jpg
何度も焼きました。
e0204904_22300942.jpg
ひとつひとつ心をこめて、ラッピング177.png
e0204904_22314746.jpg
お花をつけて。
e0204904_22293233.jpg
完成しました110.png
e0204904_22363658.jpg
姪が小さいころから大好きで、食べていたフロランタン173.pngカリカリってよんでました110.png

そのカリカリを結婚式のプチギフトに作れることが、うれしいです171.png

生まれたころから、これまでの、いろんなころを思い出し。

姪のしあわせを祈るおばです178.png113.png




********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
# by minaring1001 | 2017-04-22 23:14 | お菓子 | Comments(0)
京都土産にいただいた「京ばあむ」
e0204904_17315980.jpg
なかなか美味しいと言わない父も、言ってたから、気にいったんでしょうね。
e0204904_17363415.jpg
さいごの一切れ…
e0204904_17351007.jpg
抹茶が美味しい113.png
京都えきの駅ビルでも売られているみたいです。




********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
# by minaring1001 | 2017-04-20 23:59 | Comments(0)