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福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は、カテゴリー「教室案内」をご覧ください。


by minaring1001

切り株のクリスマスケーキ

コーヒーのバタークリームのケーキです。切り株なので、年輪のすじをかいてます。
アーモンドのプラリネ入りです。
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生徒さんの仕上げ、キラキラしてます。
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試食の時のマットや器は、思い切りかわいく001.gif
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イギリスの器です。子供教室のときによく使っています。
by minaring1001 | 2012-12-12 22:34 | お菓子