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福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は、カテゴリー「教室案内」をご覧ください。


by minaring1001

パン・ド・ジェーヌ

今月14日に西部ガス香椎教室で、一日講座をさせていただきます。
メニューは、フランスの伝統的なお菓子のパン・ド・ジェーヌ。アーモンドいっぱいの焼き菓子です。
当日、使用する型の準備もでき、ぴったりの分量をわり出すために、何度か焼きました。
パン・ド・ジェーヌ_e0204904_633986.jpg

この型も、皆さんにお持ち帰りいただくんですよ001.gif
もう一品、チョコレートの冷菓もご紹介します。バレンタインのデザートに、ぴったりです。
全力で、がんばります016.gif
by minaring1001 | 2013-01-07 05:49