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福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は、カテゴリー「教室案内」をご覧ください。


by minaring1001

イチゴショート講座

イチゴショートのレッスン016.gifいろんなコツ、伝授できたかな?
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ハートのお皿にのせてみました001.gif
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イチゴのインパクトが005.gif
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もうひとつ、母のお茶会用にイチゴショート。
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人気者だけど、生クリームの扱いなど、テクニックがいるお菓子ですね016.gif
by minaring1001 | 2014-02-28 15:20