山形だし
2015年 10月 02日
夏の食べ物だそうですが…
大葉やみょうが、山芋、なす、きゅうり、などを細かく切って、お醤油や出汁に漬けて保存するそうです。
使い方はいろいろ。
ごはんやお豆腐にのせたり、納豆にまぜたり、お湯を注いでスープに。などなど。
お湯を注いで、とろろ昆布を足してスープに…ほっとするお味でした蒸したお肉やお魚にのせて。
万能で便利。ずぼらな私にぴったりです。
福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は、カテゴリー「教室案内」をご覧ください。
2015年 10月 02日
ファン申請 |
||