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福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は、カテゴリー「教室案内」をご覧ください。


by minaring1001

ピラフとスープランチ

友だちが来ることになり、急きょランチを用意しました。
具だくさんスープは作ってたので、あとは何にしよう…
冷蔵庫のなかみと相談して…012.gifピラフを炊きました。

朝寝坊して、ごろごろ〜だらだら〜としてたので、超特急で準備❗️
まずはお米を洗って水切り。それから、身仕度しながら、具材を切ったり。
ピラフとスープランチ_e0204904_15074030.jpg
豚もも、きのこ、にんじん、玉ねぎ。
お米をあつーくなるまで炒めて。スパイスをいろいろ入れて…熱々の水分を加え、あっという間に炊き上がりました。

目玉焼きをのせて、レモン塩をそえて。完成〜060.gifほっ。

おかわりしてくれて…うれしい016.gif
喜んで食べてくれるって、ほんとに幸せです。
ピラフとスープランチ_e0204904_21063857.jpg
めずらしい蝋梅の紅茶をいただいて。
温度、時間を守っていれました012.gif

甘〜い香り。貴重なものだそうです。








by minaring1001 | 2016-03-02 21:34 | 料理