浅草のペリカンさん
作っているのは、食パン、ロールパン、コッペパン。食パンはスライすなしの状態で、ロールパンなどは10こ入りです。
予約してないと買えない確率も高い、じゃんじゃん売れていく忙しいお店でした。
運よく、食パンとロールパンが買えましたよ。
ホテルで食べるために、合羽橋道具街でヴィクトリノックスの波刃10cmナイフをわざわざ購入。これで5本目です。
レッスンでもよく使ってますし。
持ってない色の、赤にしました。
ぎゅっと詰まった食感なので、そのままより、しっかり色づくほどトーストすると、より美味しかったです。
浅草では、ペリカンさんのパンを出すカフェを調べて地図を見ながら行くと…臨時休業だったり、お店がなくなってたり
やっと空いてたのがこちら。
「フェブラリーカフェ」さん。
こちらで軽いランチを。
カプチーノが可愛いくて、とっても美味しい。
サンドイッチのランチもありました。
テイクアウトも充実したお店でした。
楽しみにしてた合羽橋道具街は、時間が足りなくなって回りきれず心残りが…また行こうと思います