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福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は、カテゴリー「教室案内」をご覧ください。


by minaring1001

アシッドラシーヌさんへ〜関西②〜

関西へ…のつづきです。
ル・シュクレ・クールさんをあとにし…電車で移動です。
大江橋から天満橋まで二駅だったかな。五分くらい歩いたところにあります。
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小さいお店です001.gif
またまたすぐに入れ、ゆっくり見ていたら。
あっという間にお客さんでいっぱいになりました❗️身動きできないくらいに。
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しっかりしたかんじのお菓子016.gif
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もう興奮して…012.gif
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きょろきょろ…
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へんな客だったと思います。
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クリームを使わないタルトは、常温品として置かれていました。
伝統的なフランス菓子がいっぱい053.gif
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コンフィズリー(糖菓)もたくさんならんでいて、感動でした
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白いのは、陶器のかごです。
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私と同じように、私以上に時間をかけて選んでいた女性のお客さんが…
私と同じく、シュクレ・クールさんの袋をさげて。親近感わきました。

迷いに迷って選んだのは…
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ピスタチオとフランボワーズの…複雑な構造のお菓子。これ、すばらしく美味しかったです。ピスタチオもたくさん入っていて、とっても贅沢。
丸いのは、ホワイトチョコのムースとマンゴー。思ったより食べごたえがありました。
エクレアも美味しかった〜❗️
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フランス伝統菓子がいっぱいで、興奮しっぱなし。
ほかでは見たことがないようなデザインや、組み合わせのケーキもあり、心にぐっとくるお店でした012.gif
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次の大阪でも、ぜったいいくー❗️と、心に決めたのでした016.gif

つづきます…




by minaring1001 | 2016-09-01 23:01 | お菓子の旅