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福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は、カテゴリー「教室案内」をご覧ください。


by minaring1001

上級クラス動物のケーキ

今日のレッスンは、上級クラスの方々。
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動物のケーキでした。

気合いのいるケーキです。
ふだんからレッスン時間は長いのですが、今日は1時間おし❗️
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軽いガトーショコラに、コンフィチュールをサンド、バタークリームを2種類絞ります。
生地とクリームのバランスをとるため、可能な限り、クリームが少なくなるよう小さな口金で…
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耳のクッキーを焼いて…
お顔のパーツをドライフルーツで作ります

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黒猫のルドルフ。

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シュナウザー🐶
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トイプードル🐶

大変なケーキだけど、生徒さんのうれしそうなお顔をみると、元気がわいてきました❗️



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連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring.i37@gmail.com

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring.i37@gmail.com



by minaring1001 | 2017-12-10 23:49 | お菓子