福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は→キッチンパラダイスHP・http://www.kitchenparadise.com/へ。


by minaring1001

カテゴリ:未分類( 882 )

プチとみ

ときどきお世話になる、富澤商店さんで売られている、少量のパック「プチとみ」が便利です。
e0204904_22120481.jpg
ちょっとだけ使いたいときに110.png
e0204904_22125570.jpg
私も利用しています。

ドライイーストも、数グラム入りの小さい袋が売られていて、無駄がないですね110.png



********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
by minaring1001 | 2017-07-09 22:27 | Comments(0)

欧グルマン15周年

薬院にあるチーズ専門店「欧グルマン」
e0204904_17290031.jpg
15周年セールは今日と明日です❗️

縁あって…オープン日も知ってるので、あれからもう15年。
はやいですね😳
e0204904_17303218.jpg
毎年恒例の、パルミジャーノは年に一度の半額。
この時期に一年分買ってますよー110.png

教えてもらったんですが、表面の斑点は、旨味のしるしなんですって。

e0204904_17320432.jpg
店頭で大きなチーズのカットも❗️
切りたては、格別な美味しさです。
e0204904_17335149.jpg
私のお気に入りは、フランス国家から認められたチーズ熟成士ジャニエ氏が手がけた…

この青カビのチーズ。ブルー・ド・ヴェルニュ。
すごくすごーく美味しい〜113.png

しばらく入荷しなかった、とびきり美味しいこのトマト缶で、トマトソース作りたいな。
e0204904_17435562.jpg
子どものイスくらいの大きさです💦

ブラックペッパーも、お気に入りです162.png
e0204904_17490307.jpg




********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
by minaring1001 | 2017-07-08 21:45 | Comments(0)

夏はゼリー

暑いですね💦
つるりんとしたデザートがほしくなります。

広島でしか手に入らないと思っていた、「因島のはっさくゼリー」
e0204904_22424157.jpg
パルコの北野エースさんにありました113.png
e0204904_22435387.jpg
これ…好きです169.png
e0204904_22454730.jpg




********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
by minaring1001 | 2017-07-04 22:48 | Comments(0)
友だちが、ここ美味しいよ〜って「ぱんや東條」さんに連れて行ってくれました。
e0204904_20421867.jpg
平尾にある古民家のパン屋さんです。
e0204904_20472304.jpg
こんな路地にあります。
e0204904_20464767.jpg
風情のある古民家です110.png

こちらは、食パンが有名で。
友だちもイチオシ❗️
食パンとバゲットを買いました。

バゲット、美味しかったです162.png

そして食パン113.png
皮が香ばしくて、中はもちっとつまってて。
こちらも、好みでした162.png
e0204904_20551423.jpg
グリルでトースト。
オーブントースター持ってませんが、グリルでこと足ります109.png

イズニーの有塩バターでいただきました。
トーストには、溶けたバター。
バゲットには、かたい冷たいバターが好きです。





********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
by minaring1001 | 2017-06-25 21:18 | Comments(0)
お菓子材料として…(おやつとしても110.png)いろんなドライフルーツを食べてみるんですが、産地によって本当にさまざまですね。

いちじくや、あんず、マンゴーは、違いがわかりやすい…と感じます。

マイベストドライマンゴーは…こちら113.png
e0204904_22203791.jpg
薬院のチーズ専門店「欧グルマン」で買えます。

自然な甘み…お気に入りです177.png


********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
by minaring1001 | 2017-06-21 22:15 | Comments(0)
ホテルニューオータニベーカリーで。
友だちおすすめのパン110.png
e0204904_22504992.jpg
私も買ってみました。
e0204904_22514705.jpg
ながーい編みパンです。
e0204904_22534576.jpg
ココナッツのクランブルがかかってます。
サクサク美味しい113.png

生地はふわふわ162.png

私もファンになりました。




********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp



[PR]
by minaring1001 | 2017-06-20 22:48 | Comments(0)
先月、湯布院に行ってきたんですが、その続きです。
宇奈岐日女神社へ参拝。
うなぎひめっていいます110.png
e0204904_00465466.jpg

気持ちのいい神社でした。

台風で倒れたという、樹齢百年以上のご神木の切り株が祀られていて、とても大きくて迫力ありました。

こちらはパワースポットなんですって177.png

その日は、神社の前に、なぜかお馬さんがいて、真近ではじめて対面しました🐴
毛なみはツヤツヤで、つぶらな瞳が可愛かったです。









********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
by minaring1001 | 2017-06-13 23:16 | Comments(0)
髪を巻くためのアイロン。
すすめられて買ってみました。
e0204904_00042660.jpg
自分でくるーんとさせて、大きいカールや小さいカールに調整…
e0204904_00063803.jpg
金属の部分がむき出しになってないから、火傷もしにくいそうです。

練習しまーす110.png



********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
by minaring1001 | 2017-06-09 23:33 | Comments(0)
姪夫婦は結婚式はせず、広尾の古い洋館のレストランで結婚披露パーティをしました。
イタリアン「イルブッテロ」さんです162.png
e0204904_23543143.jpg
テーブルセッティングは、小さいお花がたくさんならんでいて、可愛かったです178.png
e0204904_23570278.jpg
若いふたり113.png
e0204904_23581211.jpg
同じ大学なので、共通の友だちがいっぱい❗️
仲間に愛されてるふたりだなぁ…と、ありがたく、胸がいっぱいになりました💕

e0204904_00022817.jpg
イルブッテロさんは、外国人のお客さまも多いようで、外国人スタッフの方から英語で話しかけられ…❓❓❓
e0204904_00043229.jpg
イタリア人のシェフの方が、明るくおおらかに❗️!お祝いの言葉とともに、料理の説明をして下さって、また楽しくて、盛り上がりました。

ワインがすすむ、美味しいお料理でした。


e0204904_21101188.jpg
イチゴでハートをかたどったケーキで💓

ケーキ入刀162.png🎊

パーティの最後には、生まれたころから今までの、面白おかしく、楽しい映像が流れ…

叔母としては、やっぱり涙…😭でした。
生まれたての姪を初めてみたときの感動や、小さいころ、ベッドの中でお話ししてあげたことなど、思い出しました。

笑顔がいっぱいの、いいパーティでした113.png

e0204904_00262459.jpg
片付けたあとの会場…
e0204904_00281655.jpg
二次会の準備をした姪です162.png

昨夜買った、イヤリングをつけて…
ネックレスは手芸屋さんでキットを買って、作ったそうです。
とっても可憐で、似合ってました178.png

生まれたときから、もうかわいくて、かわいくて。
姪からは、たくさんの喜びをもらいました。
ただただ…
姪夫婦の幸せを祈る叔母です113.png

うれしい一日でした162.png








[PR]
by minaring1001 | 2017-06-06 22:22 | Comments(0)
冷蔵庫横のスペースに、ぴったりはまる棚を探していました。

先日の、薬院一丁目界隈に露店がならぶ「薬院てんてん市」で、ちょうどいいのが見つかりました。
e0204904_00291745.jpg
これを三つ重ねて…
e0204904_00295527.jpg
ピッタリサイズのスペースなので、重ねても大丈夫でした。

設置❗️
e0204904_00305688.jpg
ちょうど収まり、うれしい110.png

暮らしを整え、心地よく過ごしたいです。





********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring@i.softbank.jp

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring@i.softbank.jp


[PR]
by minaring1001 | 2017-05-31 23:03 | Comments(0)