福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は→キッチンパラダイスHP・http://www.kitchenparadise.com/へ。


by minaring1001

カテゴリ:未分類( 872 )

湯布院を散策

玉の湯さんは、本当にステキ。
いつか、泊まってみたいなぁ…162.png
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湯布院の美味しいもの。
玉の湯さんで売られている「あんパン」を初めていただいたんですが、美味しくてびっくり!!
ふだんは粒あん派の私ですが、このこしあんの美味しいこと!!格別です。

調べてみると、別府の「友永パン屋」さんのものでした。

別府にも行ってみたいです110.png

湯布院の有名な招き猫の「輪葉葉」さんにも行きました。
こちらは、抽選で当たった人だけが、招き猫を買うことができます。
競争率は、5倍くらい!
ハズレましたけど…145.png

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玉の湯さんには、ありました。
輪葉葉さんの招き猫113.png
さすがです。


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《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

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by minaring1001 | 2017-05-29 22:20 | Comments(0)
湯布院に行ってきました。
目的は、山椒郎さんで食事すること❗️
すごいところでした…
こちらのことは、また書きますね。

湯布院の駅から近くの、こちらのパン屋さん。
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アーゴスさんって読むんですって110.png
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クリームパンとチョコカスタードのパン162.png
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これが、すごーく美味しかったんです❗️
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クリームも生地も私好みで113.png
これはまた行ったら絶対買います💗
絶品でした。
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観光客も少ない場所にあるので、買いやすいし。
駅からも近いし。

ここは穴場かも…110.png
駐車場もあります。
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かわいい袋です。
このうさぎさん、お店の方がモデルかな。
似てます…(笑)



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by minaring1001 | 2017-05-22 23:47 | Comments(0)

レモンに夢中

最近…
レモンのお菓子をいろいろ作ってます162.png

レモン塩も110.png
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レモンピールも、たくさん使ってます113.png
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レモンに夢中です。


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by minaring1001 | 2017-05-17 00:25 | Comments(0)
気ままに骨董通りをぶらぶら110.png
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マリアージュフレールさん☕️
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かわいい照明173.png
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骨董屋さんがあるから、骨董通りっていうんでしょうか。

こちらで見つけた蓋つきのお茶碗。
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これが自分へのお土産となりました109.png
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昭和初期のものだそう。

骨董品は、ちょっとこわいんですが、これは大丈夫。蔵からでてきた未使用品ということなので、安心です。

昔から、染め付けが好きです。
なぜだかいつも、お茶碗に目がいきます。

手に持った感触もよく、使うのが楽しみです162.png

そして、偶然みつけたパンケーキのアポックさん。
水分が多いタイプのふわふわ生地で、やさしいお味。
写真を撮っていたら、パンケーキの上にのってた生クリームがする〜ん。
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すべての素材が厳選されていました。
小物ひとつひとつにも、こだわっていて177.png
かわいいお店です181.png

テクテク歩くと…行列が。イートインの順番待ちです。
りんごのパイの、グラニースミスさん。
テイクアウトは、並ばずに買えました。
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いろんな品種のりんごに合わせて作られたパイです。
お値段も手ごろ。ホテルに帰っていただきましたが、サクサクで美味しかったです110.png

表参道をあとにして、銀座へと向かいました。
銀座SIXへ。



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by minaring1001 | 2017-05-03 00:11 | Comments(0)
Eテレ「グレーテルのかまど」の第一回のテーマは、向田邦子さんの愛した水羊羹。
それは、菊やさんのものでした。
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表参道にあります。
老舗の風格です。

水羊羹は、桜の葉っぱが入ってから。あと10日ほどしたら出せるようになると思います…

とのことで、またのお楽しみとなりました。

「紅谷」さんへ…看板もでてなくて、とてもわかりにくかったです。
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休み146.png❗️
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立ち寄った皇居も、お休み日146.png❗️
リサーチ不足です。

さてさて。骨董通りには、ギャラリーのある本屋さんが。
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2階に上がると。
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「イラスト付きしりとり」リレーのテープがありました。
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色鉛筆もおいてあり、私も参加してきました110.png
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私の前の人の語尾は、「しょ」だったので、ショートブレッドを描いてきました。

表参道はまだ続きます…



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by minaring1001 | 2017-04-30 23:27 | Comments(0)

東京から帰ってきました

姪の結婚式のために東京へ。
夜の東京駅はとってもきれいでした177.png
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東京駅のドーム。
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今回も、たくさん食べてきました。
体重計にのるのがこわいです。

何日かたってから測ってみよーっと。

銀座シックスも行ってきました。
少しずつアップしますね169.png



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by minaring1001 | 2017-04-25 23:59 | Comments(0)
京都土産にいただいた「京ばあむ」
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なかなか美味しいと言わない父も、言ってたから、気にいったんでしょうね。
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さいごの一切れ…
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抹茶が美味しい113.png
京都えきの駅ビルでも売られているみたいです。




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by minaring1001 | 2017-04-20 23:59 | Comments(0)

結婚式プチギフトの準備

姪っ子の結婚式のプチギフト用に。
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オーガンジーの袋と、飾りのお花が届きました。
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ちょうど、注文しなきゃっ❗️ってときに、ともだちが遊びに来てくれて、ちゃちゃっと見つけて発注完了。

そして、お花もステキなのをみつけて調達してきてくれました。
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お花の先生だから、なんでも教えてくれて、たよりになります178.png



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by minaring1001 | 2017-04-19 23:54 | Comments(0)
この紅茶、すごく美味しかったです。

薬院の『BBBポッターズ』さんの裏のショップにあります。
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生徒さんも、これ美味しい!って何人も買いに行かれましたよ。

いろんな種類が売られているので、まちがえてほかのを買っちゃった…という話もききました146.png

しかも、リーフとティーバッグがあり、よく見て確認しないと。私もまちがえそうです💦

こちらのお店は、キャンベルの紅茶もありますし。
ステキな食の本もたくさんあって、楽しい場所です178.png



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by minaring1001 | 2017-04-06 00:27 | Comments(0)

「豆家」さんでおやつ

4月ですが、まだ肌寒いですね。

久々の豆家さんで、つかの間のおしゃべり110.png
煮豆&コーヒーにするか…
ぜんざいにするか…
しばらく悩みました。
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つやつや、ピカピカ177.png
たっぷりです❗️
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こだわりのコーヒーも、すっきり美味しいです。

フットワークのかるい友だちと…

あいた時間にぱっと連絡がついて、会えるのは、ありがたいですね179.png




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by minaring1001 | 2017-04-02 20:40 | Comments(0)