今日は、西部ガス高宮教室のレッスンでした。
メニューは、ルーレ・カフェ。コーヒーのロールケーキです。
プラリネ(アーモンドのキャラメリゼ)も入ってます。
心強いスタッフのサポートの中(本当に頼りになります!!)、レッスンが始まりました。私はいつものようにド緊張…(^-^;
みなさん熱心に聞いて下さって、一人一台ずつ、立派な仕上がりになりました。
ロールの仕方は、何回も作るほどに慣れて上手になりますよ〜。
たくさんの方に来ていただきました。
(雨が降らなくて、よかった!)
ご参加いただいた方々、西部ガスさんのスタッフのみなさんに、心から感謝です。
ありがとうございましたm(__)m