りんごのショーソンのクラスでは、クレープも作っています。
生地を休ませ、いよいよ焼きに入りますよ〜。
一枚めだけバターをひいて…
二枚めからは、そのままどんどん焼いていきます。
一人ずつ、何枚も焼きました。
きれいでしょ。
クレープは、フランスの人たちのように、グラニュー糖をかけて食べるのが、一番シンプルであきがきません。
まずは、グラニュー糖をかけて楽しんで…
ピンク色に煮たりんごとヨーグルトも、合いますよ。
みなさん、三枚から四枚完食!そして、りんごのパイ(^^)
お腹いっぱいなレッスンです。