人気ブログランキング | 話題のタグを見る

福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は、カテゴリー「教室案内」をご覧ください。


by minaring1001

今月の基本クラスのお菓子

今月は、洋梨のタルトと伝統菓子アマンディーヌです。
今月の基本クラスのお菓子_e0204904_1481875.jpg
タルトといえば、代表的なのは洋梨ですね001.gifいろんなフルーツで焼ける、基本のサブレとクレーム・ダマンドのシンプルなお菓子です。フルーツが入らないのが、アマンディーヌ。サブレとクレーム・ダマンドをベストなバランスで016.gif
今月の基本クラスのお菓子_e0204904_1481934.jpg
私が好きなお菓子ベスト5に入るかも…012.gif
今月の基本クラスのお菓子_e0204904_148195.jpg
持ち帰りのお菓子はこんな感じです
今月の基本クラスのお菓子_e0204904_1482086.jpg
ピンクのリボンでかわいく♡

レッスンでは、すべての工程は省かず実習してます。1クラスは2、3人の少人数制なので、しっかり技術をマスターしたい方向きです。
日時は、日曜から土曜まで、10:30〜14:30予約制です。1レッスン5500円(材料費込み)一回のみ、体験レッスンできます。
興味のある方は、ご連絡ください001.gif
gateauxdeminako@willcom.com
by minaring1001 | 2014-09-19 01:48 | お菓子