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福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は、カテゴリー「教室案内」をご覧ください。


by minaring1001

最近のランチ

最近のランチで、とっても美味しかったのは。

浄水通りの「にいはら」さん。
動物性たんぱく質をとらない、マクロビごはんです。
それではもの足りない…という人のために、お魚のランチもあります。

「にいはらご飯」と、お魚がつく「うみご飯」をふたりで半分こに。
おかずが、お豆腐の唐揚げ、マグロのソテー。ほかは同じです。
こちらでは、お白湯が出ました001.gif
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朝、起きたらまずお白湯を飲むので、ほっとします。
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前菜からほっとします。
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玄米も私好みのかたさでうれしい。野菜もたくさん。しみじみ美味しかったです。
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えーっと、野菜の奥に、メインのおかずがかくれています。対馬のマグロ、最高でした053.gif

そして定番「とり田」さんの月替りランチ。今月はオムライス。水炊きスープも。
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卵の中に、美味しく炊けたバターライスが入ってます。
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おなかがいっぱいになりました012.gif

老舗イタリアンの「パセット」さんへ、久々に。いつも変わらず美味しいランチです。
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ふたりで行ったので、パスタは半分ずつにしてくださいましたよ。
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デザートはイタリアの定番お菓子ズコット。
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お坊さんの帽子という意味で…形が似てます001.gif
スポンジがなく、なかみだけならカッサータ。
メレンゲと生クリームを合わせたものにナッツやドライフルーツが入ってます。
フランスにもヌガー・グラッセっていう似たお菓子があります。

世界のお菓子は共通点があって、おもしろいです016.gif





by minaring1001 | 2016-10-29 00:35 | 外ごはん