渋谷
からバスで、松陰神社前へ向かいました。ここには駅のすぐ近くに、ブーランジェリースドウさんがあります。
お休みが多いお店なので、よく確かめて行かなきゃ❗️前回はお休みだったので…
電話すると、接客に忙しく電話対応できません、という留守電でしたよ
クッションのように大きなフォカッチャ。
大きなパンは、量り売りです。
美しいデニッシュ
お菓子もたくさんありました。
一人5個まで、という食パンにバターと砂糖をぬって焼き、クイニアマンのようなパリパリした
食感のこちら。そして、量り売りのクルミのパンは、大好きな端っこを❗️
感動でした…
心に響きました。
次回も必ず❗️と思います。
小さいお店です。
イートインのテーブルがひとつありましたよ。
そこから商店街をテクテク。
お煎餅やさん。
牡蠣は飲み物…に気をとられていたら、見過ごしました。
こちらのお向かいに、メルシーベイクさん。
入ってすぐにショーケースがあり、シンプルなお菓子が3種。
クルミのタルト、ブランデーケーキ、ガトーショコラ。
しっかり焼かれています。美味しい〜
賞味期限はブランデーケーキも2日なんですって。
美味しいときに、食べてほしい…ということなんでしょうね。
ことあと、三軒茶屋まで歩き、ぶらぶら。
知らない街は、歩くだけで楽しいです。
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連絡先はこちらまで↓↓↓
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《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。
○フランス菓子のレッスン
予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)
プライベートレッスンは、9000円
○お誕生日ケーキ作り
ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。
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