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福岡市内で、1クラス2~3人の、少人数のフランス菓子教室をしています 石川美奈子です。教室の詳細は、カテゴリー「教室案内」をご覧ください。


by minaring1001

秋刀魚ごはん

秋刀魚の季節ですね。

秋刀魚ごはんを作りました。
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生姜とレモン塩。胡椒もたくさん挽いて…
炊けたら秋刀魚の骨をとって、まぜまぜ。
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牡蠣のオムレツと、トマトソースを添えて。
秋刀魚ごはん_e0204904_23061583.jpg
そして、デトックススープ(勝手に私が名づけました。なんとなくデトックスされそうで❣️)いりこ・昆布・干し椎茸・鶏のお出汁です。
具は大根、玉ねぎ、干し椎茸、生姜。

喜んで食べてくれました。

グラスの中は、友だちが持ってきてくれたシードルです。

余ったシードルを使って、何か料理しよう❣️
ムール貝のシードル蒸しとか…(ワクワク…)
たぶん…アサリになると思います😊



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連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring.i37@gmail.com

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から1時半くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)

プライベートレッスンは、9000円

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
7000円から。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring.i37@gmail.com


by minaring1001 | 2018-10-12 00:00 | 料理